La Sélection

FRENCH RIVIERA

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"La cuisine méditerranéenne est une évidence, un fil rouge tissé d'huile d'olive, de soleil, de produits bruts et de gestes transmis."
Dans ce livre, Nicolas Sintes, enfant du pays et chef passionné, partage ses recettes qui révèlent toute la richesse et la puissance de la terre et de la mer. De Cassis à Menton, chaque plat est une ode aux saveurs de la Côte d’Azur, entre assiettes solaires et rencontres authentiques. Un voyage gourmand où le goût et l’émotion se mêlent à chaque page.

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